祭禮

簡介

祭禮，幾乎古代的禮祭都可以劃分在其中。祭禮有具體的儀式和程序，進行的時候一定要按照程序去做。不過儀式有些繁瑣。

祭禮

古代的禮基吉本都可以歸入祭禮，程序大體上看也是接近的，這裡只展開家祭禮。家祭的情況：四時祭，繼始祖之宗於冬至祭始祖，立春祭先祖（初祖以下高祖以上之祖），繼禰之宗以上季秋祭禰（父親），忌日，墓祭。此處只以四時祭為例： 前一月下旬卜日，定一個丁日或亥日：主人盛服立於祠堂中門外，西向，兄弟立於主人之南少退，北上，子孫立於主人之後，同輩西向，北上。置桌子焚香，纁珓而擲於盤，以一俯一仰為吉，若吉則定為上旬，不吉則卜中旬，中旬又不吉則直接取下旬。既得日，祝開中門，主人以下北門立，再拜，主人升，焚香再拜。祝執辭跪於主人之左，讀曰：孝孫某將以來月某日，祗薦於祖考，卜既得吉，敢告。用下旬日則不言卜既得吉。主人再拜，降復位，與在位者皆再拜，祝闔門，主人以下復西向位。執事者立於門西，皆東面，北上，祝立於主人之右。命執事者曰：孝孫某將以來月某日，祗薦與祖考。有司、執事應諾，乃退。

前三日齋戒。

準備

前一日設位陳器：主人帥眾男子著深衣，與執事灑掃洗拭桌椅，勿令潔淨，設高祖考妣牌位於堂西北壁下，南向，考在西，妣在東，各用一桌一椅而並在一起。曾祖考妣、祖考妣、考妣以次而東，皆如高祖之位，世各為位，不相接。袝祭的牌位皆於東牆，西向，北上，或兩邊相向，尊者居西，妻以下則於階下。設香案於堂中，置香爐、香合於其上，於香案前及每位前地上設茅沙，設酒架於東階上，設桌子於其東，設酒注一，酹酒盞一，盤一，受胙盤一，匕一，巾一，茶合、茶筅、茶盞、托盤、碟、醋瓶於其上。設火爐、熱水瓶、香匙、火箸於西階上，別置桌子於其西，設祝版於其上。設盥盆、帨巾各二於阼階下之東，其西設台架，再設陳饌大床於其東。 主人帥男子著深衣省牲，主婦帥婦人著背子洗祭器，具祭饌。每位果品六，菜及脯醢各三品，肉魚、饅頭、糕各一盤，飯各一碗，肝各一串，肉各兩串。 天將明，設蔬果酒饌：著深衣，盥手，南端蔬菜、脯醢相間，然後盞盤、醋碟於北，盞西碟東，匙箸居中。設玄酒及酒各一瓶於架上，取井花水充於酒之西。在爐中燒炭，瓶中灌滿水。主婦服背子，炊饌，領極熱，以盒盛出，放東階下大床上。 天初明，奉神主就位：主人以下各盛服盥手帨手，至祠堂前，男子序立如告日之儀，主婦西階下，北向立，主人有母則特位於主婦之前，諸伯叔母，諸姑繼之，嫂及弟婦、姊妹在主婦之左，其長於主母、主婦者皆少進，子孫婦女、內執事者在主婦之後，同輩皆北向，東上。主人升自阼階，搢笏焚香，出笏，告：孝孫某，今以仲春之月有事於皇高祖考某官府君，皇高祖妣某封某氏袝食，敢請神主，出就正寢，恭伸奠獻。搢笏，斂櫝，正位、袝位各置一笥，各以執事者一人捧之，主人出笏，前導，主婦從後，卑幼在後，回至正寢，至於西階桌子上，主人搢笏啟櫝，奉諸考神主出就位，主婦盥帨升，奉諸妣神主如上，其他袝位，則有弟子一人奉之。既畢，皆降復位。

參神

主人以下敘立如祠堂之儀，立定再拜，若尊長老疾者，休於他所。

降神

主人升，搢笏，焚香，出笏，稍退立。執事者一人開酒取巾，拭瓶口，實酒於注，一人取東階桌上盤盞，立於主人之左，一人執注立於主人之右，主人搢笏跪，奉盤盞者亦跪進盞盤，主人受之，執注者亦跪斟酒於盞中，主人左手執盤，右手執盞，灌於茅沙上，以盤盞授執事者，出笏，俛伏，興，再拜，降復位。

進饌

主人升，主婦從之，執事者一人一盤奉魚肉，一人以盤奉米麵食，一人一盤奉羹飯從升，至高祖位前，主人搢笏，奉肉奠於盤盞之南，主婦奉麵食奠於肉西，主人奉魚奠於醋碟之南，主婦奉米食奠於魚東，主人奉羹奠於醋碟之東，主婦奉飯奠於盤盞之西，主人出笏，以次設好正位，使諸子弟婦女各設袝位，皆畢，主人以下降復位。

初獻

主人升，詣高祖位前，執事者一人就酒注，立於其右，主人搢笏奉高祖考盤盞位前，東向立，執事者西向斟酒於盞。主人奉之，奠於原處。然後奉高祖妣盤盞，如上。出笏，位前北向立，執事者二人奉高祖考妣盤盞立於主人之左右，主人搢笏，跪，執事者亦跪，主人受高祖考盤盞，右手取盞，祭之茅上，以盤盞授執事者，送回原處。受高祖妣盤盞亦如之，出笏俛伏，興，稍退立。執事者炙肝於爐，以碟盛之，兄弟之長一人奉之，奠於高祖考妣前匙箸之南。祝取版，立於主人之左，跪讀曰：維年歲月朔日，子孝元孫某官某敢召告於皇高祖考某官府君，皇高祖妣某封某氏，氣序流易，時維仲春，追感歲時，不勝永慕，敢以潔牲柔毛，菜盛醴齋，祗薦歲事，以某親某官府君某親某封某氏祗食，尚饗。畢興。主人再拜，退詣諸位，獻祝如初，每位讀祝畢，即由兄弟眾男之不為亞獻、終獻者，以次分詣本位，酌獻如儀，但不讀祝。獻畢皆降，復位，執事用其他的器皿撤酒和肝，盞放回原處。